SUBOTA u 10 SATI
Pored manifestacija Mirisi i okusi Istre te Eko sajma, pripremat će se degustacija velike fritaje u pulskoj tavi. Posebni gosti bit će predstavnici pulskih udruga nacionalnih manjina koji će predstaviti njihove običaje za Uskršnje blagdane. Udruge koje će predstaviti tradiciju, uskršnja jela i pića su: Slovensko kulturno društvo "Istra", Zajednica Srba Istarske županije, Mađarsko kulturno društvo "Moris Zigmunt", Makedonsko kulturno društvo Istarske županije "Kiril i Metodije" te Zajednica Albanaca Istarske županije.

Priprema fritaje od 1.500 jaja počinje u 10 sati, a građanima će se dijeliti i obojana uskršnja jaja. Jaja je donirala Agrokoka, a za kruh i slatku pincu pobrinula se tvrtka AN&SA d.o.o. odnosno Pekara Puležanka. Uz jaja, u fritaju će biti umiješane i šparuge. Uskršnja fritaja na pulskoj tržnici dio je programa Pulske proljetne padele koji donosi namirnice s pulske tržnice direktno u padelu. Trgovine Agrokoke i Pekare Puležanka nalaze se također na pulskoj tržnici u centru grada. Za glazbeni ugođaj i veselu atmosferu pobrinut će se bend Trio val.

Za manifestaciju Pulska proljetna padela: Suorganizatori: Grad Pula i Tržnica d.o.o. Pula, Pokrovitelji: TZG Pule i TZIŽ, Koncept i realizacija: Avenue d.o.o. & Žižo. (REx/foto: Vjeran Juhas Alphera)