GASTRONOMSKA VEČER U FAŽANI
Ribarska fešta nazvana More na stolu na fažanskoj rivi održat će se u subotu, 27. lipnja sa početkom u 20 sati. U suradnji s fažanskim ribarima a u organizaciji Turističke zajednice Općine Fažana na manifestaciji će se održati i nekoliko tečajeva koje za goste i prijatelje mora organizira Ribarska akademija sardela. Ako se ne zna, moći će se naučiti kako su izgledali tradicijski ribarski alati i stare barke u fažanskoj luci.
Upoznat će se živi svijet fažanaskog plićaka te odraditi mali tečaj pecanja s obale. Uz to, naravno, neizbježna je prezentacija istarskih suvenira, maslinovog ulja, sira, skute, meda, vine i rakija. Gastronomska večer donosi jela od sardela: na savor, na gradele, marinirane, slane, sardela i rajčica, paštete od srdela, bruscchette sa pikantnim namazom od sardela. Da se glazba čuje posvuda briga će biti grupe Fiesta, Magnolije. (M.Š.)

Komentari na članak
Sta se ovaj debeli ovdje folira?
subota 28 lipnja?? Rex si malo fulao ala kambija
Nedjelja 28.06.2009. Nastupam i ja! Mađioničar Stefano.