OD NJIVE DO PJATA
Merkat slow fooda kojeg su danas po prvi put organizirali restoran Kantina te Udruga Istarski eko proizvod pokazao se kao pun pogodak.Obilje zanimljivih, zdravih i prirodnih proizvoda bili su dovoljan mamac za brojne posjetitelje. Osim već poznatih i prepoznatljivih istarskih proizvoda od maslina i grožđa posjetitelji su mogli konzumirati kruh od integralnog brašna, sokove proizvedene od grožđa, ulja od lavande, marmelade, smokvenjake. Restoran Kantina je uz pomoć Udruge Istarski eko-proizvod manifestacijom „Od njive do pjata“zslužila sve pohvale. (MANUEL ANGELINI)