Iće i piće za vesele mladiće

STRUGALICA                    
Piše: Damir Strugar
Prošloga tjedna ugodno me iznenadila pozivnica na konferenciju za novinare u zagrebačkom restoranu "Lanterna" na Opatovini, na koji me časopis "Iće&piće" i izdavačka kuća V.B.Z. pozivaju kao uvaženog istarskog eksperta za gastronomiju, novinarstvo, druženje, javnu riječ i tekuća pitanja. Na pozivnici, koju su zajednički potpisali Damir Fabijanić, glavni urednik dvomjesečnika za kulturu stola "Iće i piće", te Zoran Simić u ime kuće V.B.Z., najavljena je nakon press-konferencije i enogastronomska svečanost povodom nominacija za dodjelu prestižne svjetske nagrade Gourmand World Cookbooks. Naime, časopis "Iće i piće" u svjetskoj je konkurenciji ušao među četiri najbolja magazina,a knjiga V.B.Z.-a "Sve je to jena kužina" autora Srećka Lorgera finalista je u kategoriji "Knjige o hrani". Hoće li ova naša dva kandidata osvojiti prestižnu svjetsku nagradu i biti proglašena najboljim u svijetu u svojoj kategoriji, znat ćemo 6.ožujka 2012. u dvorani Folies Bergere pred početak Pariškog sajma kulinarskih knjiga.
Naravno da sam našim kandidatima od sveg srca zaželio uspjeh, te uz servirane enogastroužitke na pladnjevima i konkretno prešao s riječi na (d)jela. U ugodnom društvu, uz čašicu istarske "Lagune" napričao sam se do mile volje sa svojim brojim poznanicima i prijateljima, te uzvanicima u ugodnom restaurantu "Lanterna". A bili su tu mnogi: dugogodišnja izvjestiteljica estrade i kulture, nekad "Večernjaka", a sada tjednika "Forum" - Nevenka Mikac, donedavni glavni tajnik Hrvatskog novinarskog društva i i svojedobni urednik "Starta" i "Studija" Mario Bošnjak, umjetnički i modni fotograf Ivan Cobra Balić, osnivač i nekadašnji direktor "Zlatne piruete" i sadašnji žitelj Poreča - Vlado Sviben, kolege novinari iz prijateljskog portala MojZagreb.info Mustafa Topčagić i Mario Ćužić, te brojni drugi predstavnici medija, izdavaštva i svijeta gastronomije. Jedino je nedostajalo manekenki i starleta, primijetili su svi nazočni muškarci, pa im je preostalo samo iće i piće...
Uz vrhunsku papicu i sjajnu istarsku kapljicu ručak i čavrljanje oteglo se do večernjih sati. Potom je valjalo krenuti dalje..
     A boraviti u metropoli, a ne posjetiti u Frankopanskoj ulici mitski kafić "Gavela", legendarnog gazde iz Dubrovnika - Pave Kremenića, bila bi prava šteta. Sami moj ulazak u kultno mjesto, na kojem sam godinama proveo brojne vesele i nezaboravne noći - izazvao je oduševljenje svih prisutnih! Ekipa je na velikom TV-ekranu gledala prijenos utakmice "Barcelona" - "Real", pa je štimung bio pravi navijački.
- Pa di si Strugar? Što te nema? - viče sa šanka Pavo Kremenić i odmah mi sipa prvoklasno vino "Jarec". Pričam svima kojim sam povodom došao, a u gunguli prvo primjećujem glumca Gorana Grgića. Pitam ga šta se radi, aludirajući na odlazak njegovog tasta Andrije Hebranga u mirovinu.
- A evo snimam sve i svašta.Radim kao nikad! Sad kada mi je tast otišao u mirovinu možda postanem popularniji od njega! - zeza se Grgić.
 U gunguli "Gavele" zamjećujem i Željka Klarića, uglednog europskog i svjetskog vaterpolo suca i donedavnog pomoćnika ministra za sport. Tema razgovora vaterpolo.
- A šta da ti kažem moj Strugar...Naši su potpuno pukli..Jedna smo od najboljih ekipa u Europi,a na kraju tek deveto mjesto na prvenstvu...Svašta! - tužan je Klarić.
Šećem dalje, te se na kraju šanka, tik ispod velikog TV-ekrana zaustavljam kraj Zlatka Viteza. Veliki glumac, osebujne težine, poznat po izjavi da je Sabor zapravo kokošinjac, odnedavno uživa u saborskoj mirovini! Tema se,naravno, nameće sama od sebe: povlaštena saborska mirovina.
- Damir Kajin je morao biti vojnik Kukuriku-koalicije! Ovako je napravio grešku u koracima, uplašio se unaprijed. Jer, kad se HDZ-ovci jednog dana vrate na vlast, oni će opet vratiti povlaštene mirovine. A koju će onda moći koristiti i Kajin! - reče mi šaljivo Zlatko Vitez, dokazujući mi da je glumac uvijek - glumac...