STRUGALICA
Piše:Damir Strugar
Težak je partijski zadatak ovih dana predamnom! Kada su čuli za moju drugu misiju pomirenja najpopularnijeg istarskog zastupnika Damira Kajina i najpopularnijeg zagrebačkog kolumniste Drage Pilsela - pulski se ugostitelji utrkuju s ponudama. Prvi me s pozivom za "Večeru pomirenja i druženja" nazvao predsjednik Ceha ugostitelja Istre - legendarni pulski ugostitelj Duško Černjul - u svoju znamenitu gastronomsku oazu "Vela Nera". Samo dan-dva kasnije, s ponudom se javlja Doris Otočan, nudeći pomirenje i druženje u njezinoj "Kantini" uz uvjet da novo-pomirenim prijateljima baš ona tu večer priprema kulinarske delicije. Kako je krenulo, vidim da ću ovaj projekt morati produžiti na sedam dana i nazvati ga "Tjedan mirenja na istarski način"..
A dok se jedni mire - drugi ratuju! Taman kad sam mislio javno objaviti rat braći Banane, poznatim sportskim fanaticima i dobrim duhovima grada Pule - razoružali su me svojim SMS-om u kojem traže da im dam još dva tjedna fore da iz svog prašnjavog podruma izvuku svoje povijesne fotografije Pule! S posebnom naznakom na fotke nekadašnjeg košarkaškog diva "Istragrađevno", legendarnog rekreacijskog "Plavog psa" (pulske inačice američkih Harlemovaca), boksača "Pule",atletičara "3.januara",nogometaša "Istre",hrvača "Istarskog borca" i svih onih koje želimo pohraniti u javno dostupne kompjuterske memorije, kako ih ne bi vječno prekrila prašina zaborava i anonimnosti. Ardemio i Argeo Zimolo, u narodu poznatiji kao braća Banane, moraju obaviti taj svoj zadatak, međutim u podrumu se navodno nalazila bačva vina i dokle god se vino nije popilo, kutija s fotografijama se nije mogla pronaći. Tako je to kad se nešto traži,a rokovi pritišću..
Međutim, rokovi nikako nisu pritiskali nesretnog berača šparoga nadomak Plomina koji je tražeći ukusne i hranjive biljke pronašao - otrovnog poskoka! Opasna ga je zmija ljutica ugrizla u arkadu iznad oka, pa otrov srećom nije imao smrtonosni efekt. Međutim, imao je efekt na prodavačice šparoga na pulskoj tržnici. Šjore prodavačice odmah su podigle cijenu šparogama po macu na pet do deset kuna, jer da ih je opasno brati pošto berače grizu zmije! Ta trgovačka logika bacila me u očaj,a posebno stresan za mene je bio trenutak otkrića da je u Poreču otkriven nasukani morski pas! Pomislio sam odmah da će zbog opasnosti od morskog psa ribe na ribarnicama u Istri enormno poskupjeti. Ali, ne! Hrabri su građani okrutnu neman bacili nazad u more, prije nego li su na intervenciju došli vatrogasci i policajci. E sad kakve veze policajci i vatrogasci imaju s vraćanjem morskih pasa nazad u more - ne znam (nit je gorjelo,nit se krivo parkiralo!), ali nakon svega doznalo se da je riječ ipak o bezopasnom psu modrulju, ne baš tako velikom i opakom, kako su zločesti senzacionalistički nastrojeni novinari u prvi mah javili.
Sve me to, priznajem, jako uzbudilo i rastrojilo, pa sam trenutak predaha uzeo na zanimljivoj večeri degustacije istarskog boškarina u Peroju u vili "Letan". Kako je znanstveno utvrđeno da se samo proizvodnjom, klanjem i degustacijom boškarina može jamčiti njegov opstanak i dugi život, za mojim se stolom razvila zanimljiva diskusija. Naime ljupka me kolegica pitala da li je ta formula oko boškarina dobra i kao prijedlog prijateljskoj Kini, koja bi ondje mogla donijeti propis da se pande,te mile ugrožene životinjice i medvjedići obučeni u dresove F.K. "Partizana", počnu uzgajivati za desgustaciju i konzumaciju, kako bi im se osigurao opstanak, te dug i lagodan život? Odgovor nismo usaglasili, jer nas je jedan samozvani kulinarski expert za stolom udavio teorijom o tome da u Istri postoje dvije vrste ružmarina (sa tankim i debelim listom), pa je sudbina pandi u Kini ostala neizvjesna i nepredvidiva.
Međutim, huda je sudbina zatekla mog kolegu Damira Burića, donedavnog urednika na Radio-Areni, pulskoj radio-postaji, koja je godinama slovila za radio koji emitira glazbu.Odnedavno nosi ime Gradski Radio Pula.
- Kolega Bepo Šestan je prodao svoj 80 postotni udjel na Radio-Areni,a meni je ostalo mojih 20 posto! - rekao mi je Burić. - No, novi vlasnik radija Mirko Cetinski želi me maknuti u potpunosti s radija, pa sam trenutno na prisilnom godišnjem odmoru! - ironično mi je rekao bivši "radio-arenaš" Damir Burić. Naravno, poslao sam poruku Mirku Cetinskom te ga priupitao da napravimo intervju na tu temu, kao i na novu vlasničku situaciju u Glasu Istre. No dobio sam ljubaznu SMS-poruku na kojoj je pisalo "Hvala na pozivu! Nikako.Pozdrav,Mirko Cetinski". Intervju, dakle, čitati nećete..Ostaje vam da slušate nekoga od obitelji Cetinski, mislim na glazbu naravno…
_-45x45.JPG){kind=small}
-275x270-45x45.jpg){kind=small}
Fotografije vezane uz članak