POKRENUT PROGRAM "ČETIRI ZEMLJE"
U Wine baru Sorso u pulskom Circolu danas je predstavljen 27. Festival Istarske Malvazije, koji će se održati 2. srpnja u Brtonigli. Festival su predstavili Doriano Labinjan, načelnik Općine Brtonigla, Elena Barnaba, predsjednica Zajednice Talijana Brtonigla, Antonela Frank Medica, direktorica TZ Općine Brtonigla te dr.sc. Mario Staver, glavni koordinator ocjenjivanja i projekta Valorizacija vina Malvazije Istarske "četiri zemlje".
Načelnik Labinjan istaknuo je Brtoniglu kao pokrajinu poznatu po velikoj proizvodnji vina. Dodao je kako Općina Brtonigla nema drugu industrijsku granu, stoga je taj prostor zaštićen i nezagađen. Naglasio je da se manifestacija radi u krugu tradicije, ali i suvremene tehnologije, a ujedno su se odlučili i objedinjavanje poljoprivrede i turizma, što se uklapa u strategiju razvoja Općine Brtonigla.
Ove je godine manifestacija obogaćena nizom noviteta u ocjenjivanju, komisiji te načinu prezentacije. Osim toga, krenulo se u razvoj projekta Muzej vina i seljačkog stvaralaštva koji za cilj ima spajanje tradicije i povijesti s ponudom vina i turizmom.
Direktorica TZ Brtonigla, Antonela Frank Medica prezentirala je turistički program manifestacije. U sklopu turističkog programa bit će organizirane degustacije vina iz Istre, ali i Toscane. Posjetitelji će moći sudjelovati u brojnim tradicionalnim atrakcijama poput vršanja žita po starinskom i međunarodnoj utrci s bačvama ulicama Brtonigle. Večernji dio programa počinje proglašenjem najboljih Istarskih Malvazija po kategorijama crvena, crna, siva i bijela zemlja u 20.30 sati. Kategorije se odnose na vrstu zemlje na kojoj je loza proizvedena.
U 21.30 sati slijedi koncert Franka Krajcara i grupe Indivia.
Novitet u turističkom programu je predstavljanje ugostiteljskog dijela Brtonigle "Putevi okusa Brtonigle" gdje će ugostitelji pripremiti autohtone istarske specijalitete u agroturizmima i konobama Brtonigle, što će posjetitelji moći probati po promotivnim cijenama, naravno uz Istarsku Malvaziju. Ova je prilika odabrana i za predstavljanje SeeNet projekta kroz stare zanate i tradicionalne obrte.
Dr.sc. Mario Staver rekao je više o programu "četiri zemlje" koji je pokrenut od strane Općine Brtonigla. Tim programom se želi detaljnije istražiti karakteristike Istarske Malvazije kako bi se bolje pozicionirala i prezentirala. Isto tako taj program će pozicionirati Općinu Brtonigla kao vinarsko područje. Istaknuo je novitet, što se ove godine po prvi puta Istarska Malvazija ocjenjuje prema vrsti zemlje. Što se tiče samog ocjenjivanja, ono će biti vrlo strogo, jednako kao na Vinistri, a ocjenjivat će međunarodna komisija po strogim kriterijima OIV-a. Pobjednici će se objaviti krajem tjedna na službenim stranicama Općine Brtonigla i Turističke zajednice. (E.O.)